现在的义乌美食，就还挺有趣的。你在街头能吃到油香的东河肉饼和烟熏火燎的土耳其烤肉。
只能说义乌的美食早已超越“本土VS国际”的二元对立。
全新推荐
这次去义乌也是狠狠吃了，今天推荐的店铺属于名声不显，但却也是义乌本地人倾情推荐的店铺！
惠珍面馆
地址：宾王商贸区三街115-117号
这是在义乌吃的第一餐，是一家开了三十年的义乌面馆，墙面挂满“先进单位”“价格诚信单位”等老式牌匾，老店底蕴还是在那里的。
11点左右到的，但已经没有位置了，好在翻台还是比较快的，感觉本地老客和外地游客都挺多的。
他们家随便点一碗面再加上卤味，人均50左右，就能吃上美美的一餐饭了。
喜欢吃硬面的朋友应该会喜欢的，他们家坚持手擀面，所以粗细不一但筋道十足，咬感爽滑有弹性，充分吸收汤汁后更显鲜香。
这家的汤是大骨和老母鸡熬制的，所以汤色清亮而醇厚。
点了一份猪脚面，面端上来的时候份量吓人一跳，是一整块超大的猪脚。猪脚肥而不腻，胶质丰厚，搭配手擀面口感层次丰富。
安夏食舍（私房菜）
地址：龚青路龚大塘二区15栋一单元
这是一家味道环境都蛮不错的私房菜，餐厅就毗邻一片荷塘，荷花盛开的时候特别美。
整体的装修的还蛮自然的，有一种简朴的禅意风格，店铺装修质感还蛮好的。
这家主打义乌本土风味的“土菜土烧”，如安夏醋鸡、安夏大虾、安夏小龙虾，都是强调小火慢炖、保留锅气的，然后会因为时令调整菜单。
前段时间正是小龙虾的时节，几乎每桌客人都点了小龙虾，虽然份量不大、龙虾个头也不算大，但是味道鲜香，而且龙虾处理得很干净。
口味不是辣口的，很适合不太吃辣的朋友，然后很妙的是在碗下面有一层面条，那个面条已经完全吸收汤汁了，贼爱那个泡面。
然后蔬菜很新鲜，是能吃出来的鲜嫩。食材本味还是蛮突出的，而且出品还是蛮稳定的，如果讲究食材新鲜的话，可以尝一尝哦～
杨阿姨石浦小海鲜
地址：江东南路391号2楼
这家如果不是本地人推荐，根本不会有人知道的，因为就藏在一个小区居民楼里，没有明显的招牌。大家按照定位到会看到一个小小的牌子，大家就直接进去，走到二楼就行。
每天没有固定的菜单，直接去看冷柜里的菜就行，有什么做什么。
貌似是“义乌首家渔村直送海鲜私家菜”，好像是因为有石浦亲友渔船资源，每日清晨捕捞后班车直运义乌，确保海鲜活鲜度（如野生小黄鱼、梭子蟹、皮皮虾等）。
尝了一下梭子蟹和铁板蛏子。真的格外新鲜，味道还不错的。比较传统家常烧法，如清蒸、葱油、香辣等，比较推荐葱油的，蟹肉鲜甜感很突出。
铁板蛏子是这家的招牌，一般开渔休渔都不太影响。
以海盐铺底焗烤，辅以葱姜爆香，突出蛏子原味。这个鲜咸入味、感觉适合口味比较重的朋友，不喜欢的话还是直接选择葱油。
蓝火柴
地址：稠城街道丹溪北路126号
蓝火柴是义乌的一家特色茶饮，也是出了义乌喝不到的本土奶茶品牌，前面的咕噜制所就是蓝火柴旗下的品牌。
这家有很多古早风格的饮品，强推冬瓜仙草，每一口吸上来都有冬瓜肉，入口即化的那种。
万国美食
义乌，还正在悄悄成为「万国美食集合地」。
不管是“哈比比”美食、还是“思密达”美食，这里的店铺都透露着一种朴实的地道烟火感。
虽说外来美食向当地口味妥协是一个定律，但义乌的国际大排档们却很不一样，“正宗”才是他们的第一要义，越正宗反而活的越好。
义乌城区目前主要有中东风情街、韩国风情街、俄罗斯风情街和印度风情街等，可以选择的很多，而且基本都很地道。
说到中东美食几家家店是绕不开的： 苏坦、搏斯和贝迪，基本上都是大名鼎鼎的存在了，菜式都差不多大家选一家就行。
苏坦Sultan
地址：稠州北路475号
这家的人气应该是义乌数一数二的了，本地人、外国人、游客三分天下，很多时候都需要排队的。但是火了这么多年，除了默默涨了点价，味道基本上没怎么变。
特别推荐他们家的烤肉拼盘，因为是清真餐厅，这里主要是牛肉和鸡肉，大概有4-5种不同风格的烤法，每块肉分量十足。
这里有造型奇奇怪怪的pizza，他们的面皮真的比普通的更香更脆。
如果你喜欢饼类、面包类食物，这里真的很丰富，比如还有圆形的pizza，撒芝麻的小烤饼，以及面积巨大的匍匐面包。
BEYTI贝迪餐厅
地址：稠州北路479号
一家可以说和苏坦齐名的一家店，餐馆整整有三四层，大理石、水晶灯、金色纸巾盒、华丽高脚杯……这很中东土豪风！
但听说二十多年前，贝迪餐厅还只是一家苍蝇小馆。
这里的食客以阿拉伯人居多，异域的面孔、异域的音乐，满满的异域风情。土耳其烤肉、土耳其大饼、馅饼三拼、扁豆汤都可以尝一尝。
搏斯Bosphorus清真
地址：城北路新光汇北侧一楼1003号
搏斯土耳其西餐厅店面很大，就餐空间看起来很是宽敞亮堂。它的玻璃橱柜同样很是诱人，摆了很多土耳其甜品，像米布丁和各种口味的巴克拉瓦（Baklava）这里也有。
而且，来这里吃饭的也基本上都是国际友人，想来必然是靠谱的。
烤鸡肉套餐，满满一大盘的烤肉和薯条。薯条炸得很到位，口感比较脆硬。烤肉会偏干，但不柴，有淡淡的炭火香。
说实话，满盘黄澄澄的肉菜且没有绿叶菜，对爱吃菜的人来说吃起来压力还是挺大的。
追加了一杯土耳其红茶。它被装在婀娜的玻璃杯里，色泽红艳透亮，口感相对比较柔和，香气也很馥郁，搭配着烤肉来吃，也能起到一定解腻的作用。
暗中观察了一下，其他人桌子上的菜份量也都非常非常足，一盘就够两三个人的量，大家点单的时候要手下留情啦！
侯纯里印度餐厅A hot chilli
地址：城北路302号
义乌城北路一带是印度人的天下，临街一排店面大多是做进出口的印度公司，在这里随处可见印度人和印度餐厅。
候纯里，它是英文店名A HOT CHILL的音译。老板是印度人，但店里还聘请了义乌人来做服务员，这也是义乌不少国际餐馆的标配。菜单上也是英文和中文都有，所以点餐基本上没有困难。
印度菜在香料和调味上的运用很大胆，组合在一起就有了浓郁复杂的风味。各种咖喱、玛莎拉是印度菜的中流砥柱，也让菜单看起来是红通通的一大片。反正喜欢这种浓稠口感的朋友，来这里随便点都不会差。
这次则想试试不少人推荐过的印度风味的羊肉汤，也没有踩雷。羊肉提前处理过，口感是紧致且入味的。汤是明黄色，泛着油光，还别有一种浓郁的香。热乎乎地喝上几口，很是熨帖，还挺适合中国胃的。
他们家隔壁是宝叶印度素食餐厅，主打素食印度餐，有各种豆类、蔬菜和奶制品，吃素的朋友可以考虑这家。但作为肉质爱好者，我翻了一圈菜单，最后还是转而投奔了肉食的怀抱。
Sweet Life 土耳其特色（稠州北路店）
地址：稠州北路483-2号
Sweet Life在义乌是家老品牌店了，还开出了两家分店。宾王路的那家是老店，可以坐下来慢悠悠地喝茶吃小食。浙浙这次来的是分店，主要做甜品并且堂食的位置不多。
店里各种土耳其甜品摆得整整齐齐，也都是老店统一做好再运送过来的。
在土耳其，大米不仅能煮饭煮粥，还会被做成米布丁。用大米做的甜品，还挺让我跃跃欲试的。浙浙选择了堂食，店员会用微波炉把它加热后再端上桌。
它的表皮有一层焦黄色的薄衣，用勺子破开表皮，挖一勺出来，就能感受到它内里软糯的质地。口感有点像顺德双皮奶，很顺滑，也很奶香浓郁。你还可以尝得出有零星的米粒散落在里边。米布丁替大家检验过了，是好吃的！
此外，玻璃橱台里还摆了好几排甜品，也都是让人难以拒绝的香甜诱惑。但土耳其的甜品，简直就是纯纯的热量炸弹！
比如这巴克拉瓦（Baklava）是在土耳其所在的西亚各国都很常见的甜品。
巴克拉瓦有薄如蝉翼的酥皮，层层叠叠，中间部分往往会再加入核桃、杏仁或开心果之类的坚果，送进烤箱前还要再淋上一勺糖浆或者蜂蜜进行调味。
它看着色泽金黄，吃起来也很是酥松香脆。但就是甜度过高，多吃几口就会腻了，还得是配着红茶一起吃。
不过它的价格也是真不便宜，1份56元，小小一块就要14元，真的只适合浅尝一下。
义乌就是这么好吃好逛，
如果大家还有其他好吃的推荐，
可以直接在评论区告诉金金～返回搜狐，查看更多