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“可乐鸡翅的味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受大家的喜爱。”
食材明细
主料
鸡翅
500克
可乐
200毫升
辅料
姜
适量
花椒
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
咸甜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
可乐烧鸡翅的做法步骤
1将买回来的鸡翅洗净
2用刀在鸡翅上划上几刀，以便更好的入味
3把鸡翅倒进锅里，锅里加上适量的水，放上些姜片和花椒用水焯一下
4我焯水时多煮了一会（在烧的时候也节省时间，烧得也更软烂些）
5将焯好的鸡翅捞出沥水备用
6锅里放少许的油，将姜段放进锅里爆香
7再将焯好的鸡翅也放进去翻炒一会
8接着烹入料酒和酱油再炒一会
9这时倒入可乐，可乐要没过鸡翅，用中小火烧15到20分钟
10烧至汤汁粘稠，再放上适量的盐收干即可
小窍门
可乐鸡翅味道虽然鲜美偶尔吃吃不妨，但不要经常食用，长期食用会对身体不利哦
来自 美食天下 风再起时~ 的作品
使用的厨具：炒锅
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